日本に「宮廷女官チャングムの誓い」というドラマを通じて広く知られていいる韓国の伝統料理を
韓国政府が韓国伝統文化を保存継承するために指定する伝統食品名人である尹美月先生を中心に絶え間ない研究と実験を通じて再現しています。