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韓国宮廷薬膳料理

韓国農林水産部指定の伝統食品名である尹美月（ユン·ミヲル）先生によって再現される、
日本では宮廷女官チャングムの誓いを通じて知られている韓国宮廷料理

尹【ユン】コース　－－－－　1名様　12,000円

美  【ミ】  コース　－－－－　1名様　16,000円

月【ヲル】コース　－－－－　1名様　20,000円

2名様以上
Reservation Only
Tel:03-6264-7873

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尹【ユン】コース
1名様　12,000円(税・サービス込み)
2名様以上

1. 棗と南瓜の食前粥
2. 薬膳山菜ナムル
3. 九節板（クジョルパン）
4. つぶ貝の和え物
5. きのこジャプチェ
6. 薬膳黒アワビ蒸し
7. 岩中ポークのボッサム
​＆
白菜キムチの原型菘沈菜（スンチムチェ）
8. 味付け黒毛和牛炭火焼き
9. お食事(参鶏湯粥など)
10. 韓国伝統デザート


美【ミ】コース
1名様　16,000円(税・サービス込み)
2名様以上

1.  棗と南瓜の食前粥
2.  薬膳山菜ナムル
3.  九節板（クジョルパン）
4.  ホタテの松の実ソース
5.  つぶ貝の和え物
6.  きのこジャプチェ
7.  薬膳黒アワビ蒸し
8.  岩中ポークのボッサム
​＆
白菜キムチの原型菘沈菜（スンチムチェ）
9. 味付け黒毛和牛炭火焼き
10.  食事(参鶏湯粥など)
11. 韓国伝統デザート

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月【ヲル】コース
1名様　20,000円(税・サービス込み)
2名様以上

1.  棗と南瓜の食前粥
2.  薬膳山菜ナムル
3.  九節板（クジョルパン）
4.  車海老の松の実ソース
5.  前菜3種類
6.  キノコのこのチャプチェ
7.  薬膳黒アワビ蒸し
8.　神仙炉（シンソンロ）韓国宮廷鍋料理
9.  岩中ポークのボッサム
​＆
白菜キムチの原型菘沈菜（スンチムチェ）
10. 味付け黒毛和牛炭火焼き
11.  食事(参鶏湯粥など)
12. 韓国伝統デザート

１
앵커 1

WORKING HOURS

月曜日～土曜日

（日曜定休・その他不定休）

Mon~Sat

Dinner：17:00–22:00 (L/O 19:00)

Closed on New Year's holiday season

 

Tel：03-6264-7873

Store Cell Phone 080-8739-3498

 

※受付時間：14:00～17:00

※当店は完全ぜんじつまでの予約制でございます。

お電話でのご予約は前日の20時までにお願いします。

※ネットによる予約は24時間受け付けておりますのでご活用ください。

 

◆テーブルチェック(TableCheck) 

 

 

​

Cancel Policy
 

当日キャンセル・人数変更 (連絡あり／なし)
：コース料金の100%
　前日キャンセル (17:00まで) ：コース料金の50%
 

※食材の仕入れ、予約時点までのお席の確保によるものです。

ご理解の程お願い申し上げます。

 

​

E-Mail

yunke@e-miyama.com

​

尹家 銀座 
住所：東京都中央区銀座6-13-9

GIRAC GINZA 11F  

​

Yunke Ginza
Adress：Tokyo Chuo-ku Ginza 6-13-9
GIRAC GINZA 11F
 

@Copyright owed by Yoon Mi-Wol

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